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一、項(xiàng)目建設(shè)的背景

本企業(yè)所在的封開縣位于廣東西北部，毗鄰廣西梧州市，素有"兩廣門戶"之稱，是廣東通往大西南和東盟地區(qū)的"西大門"，廣西通往珠三角的"東大門"，區(qū)位優(yōu)勢明顯。

封開縣屬典型的農(nóng)業(yè)大縣，目前正實(shí)施"廣東農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣"戰(zhàn)略。縣境內(nèi)其出產(chǎn)的油栗、麒麟李、砂糖桔、蜜桔、貢柑等在國內(nèi)及東盟地區(qū)享有盛譽(yù)。2010年果蔬種植面積超過25畝，僅柑桔就達(dá)14萬畝，年產(chǎn)量就達(dá)到16萬噸。但由于封開縣仍屬于廣東省的西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)，冷鏈物流業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)非常落后，這里的種植戶一直無法找到專一的市場進(jìn)行銷售，沒有專門做水果儲(chǔ)藏保鮮企業(yè)為農(nóng)戶的產(chǎn)品增值提供好的服務(wù)，也沒有一家專門進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品深加工生產(chǎn)的特色企業(yè)。環(huán)顧周邊縣市，也是至今仍未有成規(guī)模的氣調(diào)貯藏保鮮庫（CA庫）。由于貯藏保鮮、運(yùn)銷及深加工、信息平臺(tái)等發(fā)展滯后，每到果品成熟季節(jié)，果農(nóng)只能在果林里等待外地客商上門收果，造成果品市場供應(yīng)受信息、季節(jié)天氣等不確定因素影響極大，價(jià)格差異浮動(dòng)較大，難以達(dá)到農(nóng)產(chǎn)品保值增值的效果，嚴(yán)重打擊了當(dāng)?shù)毓r(nóng)的積極性，直接影響當(dāng)?shù)毓樊a(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。

建設(shè)儲(chǔ)藏保鮮庫延長果品銷售周期，解決農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏，提供農(nóng)產(chǎn)品深加工服務(wù)等問題成為當(dāng)務(wù)之急。為促進(jìn)果品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，實(shí)現(xiàn)果蔬轉(zhuǎn)化增值，我公司建設(shè)果品保鮮冷藏氣調(diào)庫及果品深加工、農(nóng)產(chǎn)品交易中心項(xiàng)目，將為區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏、深加工及銷售提供全方位的服務(wù)。對促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程和加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展，以及農(nóng)民提高收入將起到十分顯著的作用。

鑒于項(xiàng)目在惠農(nóng)方面的性積極意義及其創(chuàng)新性，受到了當(dāng)?shù)卣母叨汝P(guān)注和大力支持。

二、建設(shè)單位基本情況

肇慶市桂隆食品有限公司原來是一家面制品加工企業(yè)。目前擁有廣東封開、廣西蒼梧兩個(gè)面制品加工基地，公司年加工面制品2.5萬噸，主要產(chǎn)品有波紋面、碗面、手拉面等產(chǎn)品。2007年4月被廣東省質(zhì)鑒計(jì)量技術(shù)研究中心評為"中國質(zhì)量放心企業(yè)"；2007年12月，被人民日報(bào)、消費(fèi)日報(bào)、中國質(zhì)量信用聯(lián)合評為"消費(fèi)者最信賴食品行業(yè)十大質(zhì)量品牌單位"；2008年被封開縣工商局、縣個(gè)體勞動(dòng)者協(xié)會(huì)評為"文明經(jīng)營戶"。 2010年起將建設(shè)成果汁深加工、果品氣調(diào)保鮮儲(chǔ)藏運(yùn)銷為一體的企業(yè)。

公司目前有員工125人，其中本科5人，大專學(xué)歷15人，專業(yè)技術(shù)人員20人。公司的管理人員、財(cái)務(wù)人員和技術(shù)人員都有豐富的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，并具有較強(qiáng)的市場開發(fā)和品牌營銷能力。

三、項(xiàng)目建設(shè)概況

（一）項(xiàng)目特色

  冷藏庫+深加工+交易中心+網(wǎng)上交易平臺(tái)+物流

（二）項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模

本項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于肇慶市封開縣江口鎮(zhèn)封州二路（大沖山），總建筑面積15000平方米。

1、 果品保鮮冷藏氣調(diào)庫（CA庫），庫容12000立方米，可同時(shí)貯藏保鮮果品3000噸；

2、農(nóng)產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線（油栗干果、蔬果汁、番茄醬包裝生產(chǎn)線等）共三條；

3、農(nóng)產(chǎn)品交易中心2500平方（室內(nèi)部分，未含室外）

4、信息平臺(tái)（含庫區(qū)控制中心及農(nóng)產(chǎn)品供求信息平臺(tái)）；

5、冷鏈物流配套設(shè)備（冷藏車及庫區(qū)裝卸、周轉(zhuǎn)設(shè)施）

（三）項(xiàng)目資金概況

工程總投資6110萬元，其中土建工程投資2200萬元、設(shè)備及安裝、配套等投資3910萬元。

資金籌集計(jì)劃：企業(yè)自籌2110萬元

銀行貸款2000萬元

其他投資2000萬元（投資公司投入）

(四) 項(xiàng)目進(jìn)展情況

1、 果品保鮮冷藏氣調(diào)庫的土建、保溫工程已完成，正在安裝冷卻塔及壓縮機(jī)組，其余設(shè)備尚未到位。

2、 農(nóng)產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線部分，廣東省農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所已完成工藝及設(shè)備配套方案，其余生產(chǎn)線正在選型；部分廠房已封頂。

3、農(nóng)產(chǎn)品交易中心，已完成1500平方室內(nèi)部分土建工程。

4、信息平臺(tái)的含庫區(qū)控制中心部分已完成初步方案設(shè)計(jì)。

5、冷鏈物流配套設(shè)備正在選型。

（五）主要技術(shù)方案。

1、果品保鮮冷藏氣調(diào)庫工程由德和資（北京）人工環(huán)境技術(shù)有限公司承建。一采用小溫差制冷傳熱保濕技術(shù)，在低溫條件下，采用R22直接蒸發(fā)小溫差制冷，解決了低溫、高濕的難題，保證庫內(nèi)相對濕度可達(dá)90%以上，使果蔬保持鮮嫩，該項(xiàng)技術(shù)填補(bǔ)了國內(nèi)技術(shù)空白，處于世界先進(jìn)水平。二采用超低氧高氮控制技術(shù)，滿足CA貯藏要求。

一期氣調(diào)保鮮庫庫體采用鋼筋砼框架結(jié)構(gòu)，由氣調(diào)間及穿堂組成。凈高6米，穿堂上設(shè)二層，上層安裝制冷機(jī)等設(shè)備。可同時(shí)儲(chǔ)藏保鮮板栗、砂糖橘等水果3000噸，保鮮儲(chǔ)藏期為二至十個(gè)月，平均半年周轉(zhuǎn)一次。

2、油栗干果采用廣東省農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所的激光切口、連續(xù)炒制、真空沖氮包裝技術(shù)。

（六）項(xiàng)目建設(shè)期

項(xiàng)目建設(shè)期為2年

開工時(shí)間：2010年11月

竣工時(shí)間：2012年11月

四、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益

項(xiàng)目全部建成后，正常年銷售收入約28000萬元，年稅后毛利2300萬元，年稅金580萬元，財(cái)務(wù)評價(jià)效果較好。

封開縣種植25萬畝林果，形成一定的綠蔭帶，項(xiàng)目實(shí)施后，可以給農(nóng)民提供一個(gè)集果蔬儲(chǔ)藏地、加工及市場銷售一體化的交易平臺(tái)，解決農(nóng)民豐產(chǎn)而不能豐收的賣難局面，更重要的是通過通過本項(xiàng)目實(shí)施，不僅全面帶動(dòng)封開縣果品產(chǎn)，貯、銷產(chǎn)業(yè)一體化的發(fā)展，提高產(chǎn)品市場競爭力和應(yīng)變能力，公司還每年可向農(nóng)戶收購20000噸的優(yōu)質(zhì)果品，向市場提供鮮果，直接帶動(dòng)周邊600戶農(nóng)民，間接帶動(dòng)2500戶農(nóng)民，可使封開縣25萬畝林果種植戶直接獲得較高的收入。讓更多果農(nóng)的耕山致富夢得以實(shí)現(xiàn)。

項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，將有力地促進(jìn)封開地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)品的綜合開發(fā)，延伸深加工產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品增值保值，擴(kuò)大了社會(huì)的就業(yè)機(jī)會(huì)，為國家貢獻(xiàn)稅收，增加地方收入，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

五、發(fā)展前景
項(xiàng)目所在地，穩(wěn)據(jù)兩廣四市超千萬人口經(jīng)濟(jì)區(qū)域的中心，其中肇慶市總?cè)丝跒?15萬，梧州市總?cè)丝跒?20萬，云浮市總?cè)丝?80萬，農(nóng)業(yè)人口所占比例非常大。

區(qū)內(nèi)地形以丘陵為主，北回歸線由中心穿過，果品、蔬菜類農(nóng)林產(chǎn)品異常豐富，單就柑、桔一項(xiàng)，周邊半徑一百公里內(nèi)的封開、德慶、云安、郁南、廣寧、八步、蒼梧七個(gè)縣種植面積達(dá)到143萬畝，年產(chǎn)145萬噸。而類似項(xiàng)目幾乎是空白，發(fā)展冷鏈物流配套深加工的惠農(nóng)項(xiàng)目的前景非常廣闊。

本項(xiàng)目3000噸的果品保鮮冷藏量和10800噸果品深設(shè)計(jì)加工能力，將遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足區(qū)內(nèi)果品產(chǎn)出量的需求。有鑒于此，企業(yè)已在作把果品保鮮冷藏氣調(diào)庫庫容擴(kuò)展到20000噸的規(guī)劃，當(dāng)?shù)卣步o出了相應(yīng)的土地規(guī)劃保障承諾。相信終有一天，南方的柑、桔也會(huì)像北方的蘋果、雪梨一樣，隨時(shí)可以吃到。柑、桔汁也像會(huì)橙汁一樣普遍。