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日前從中國工業制冷協會獲悉，在節能、環保、提高食品安全等三大因素推動下，中國制冷業正迎來高速發展期。其中農產品冷鏈物流增長空間最大，未來五年內社會投資將新增2000億元。

4月7日，在上海舉辦的2011中國制冷展論壇會議上，中國工業制冷協會負責人表示，各部委、省市將陸續出臺各種具體細化政策，以推動制冷空調產業快速發展。中國制冷學會理事、全國制冷標準化技術委員會委員徐慶磊表示，"隨著節能、環保及食品安全的重要性日益體現，農產品冷鏈物流這一細分市場將進入高速增長期。"

丹麥工業巨頭丹佛斯中國區總裁托馬斯指出，中國已經成為全球制冷業增長最快的市場之一。2010年丹佛斯全球銷售收入55億美元，同比增長31%；在中國制冷業高速增長推動下，丹佛斯在華銷售收入同比增長超過50%。空調與制冷業務已躍居丹佛斯全球第二大業務。

談及未來發展空間，托馬斯表示，繼物流業調整和振興規劃、農產品冷鏈物流發展規劃的推出，冷鏈的基礎設施建設需求將加大，農產品冷鏈的市場空間將進一步打開。

按照規劃，中國將完善鮮活農產品儲藏、加工、運輸和配送等冷鏈物流設施，到2015年，我國將初步建成農產品冷鏈物流服務體系，使果蔬、肉類、水產品冷鏈流通率分別達到20%、30%、36%以上，流通環節產品腐損率分別降至15%、8%、10%以下。目前，我國果蔬、肉類、水產品進入冷鏈系統的比重只有5%、15%、23%。在歐美日本等發達國家，農產品進入冷鏈流通在95%以上。丹佛斯高層透露，"人民生活水平提高、城市化進程加快，都將進一步刺激農產品冷鏈需求。"國家發改委副主任張曉強曾預計，實現2015年的農產品冷鏈物流目標，將帶動2000億左右的社會資本投入。